Canınız lezzetli mi hoş tarifler denemek istiyor, buzdolabını açtınız ve neredeyse hiçbir şey kalmamış! Markete gidip bir sürü materyal almak yerine sizin için derlediğimiz pratik ve az materyalleri tanımları deneyebilirsiniz. Haydi bir göz atalım!
1. Çıtır Çıtır Kuşkonmaz
Hazırlama Mühleti: 10 dk
Pişirme Müddeti: 8 dk
Pişirme Derecesi: 190°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Birinci olarak kuşkonmazı yıkayarak temizleyin. Akabinde saplarının sert kısımlarını ayırarak atın.
2. Sert kısımlarından temizlediğiniz kuşkonmazların üzerine zeytinyağı ve tuz ek edin.
3. Philips Airfryer XXL’ın sepetine hazırladığınız kuşkonmazları yerleştirin. 180 derecede 8 dakika kızartın.
4. Kızarttığınız çıtır çıtır kuşkonmazları servis tabağına alın, afiyet olsun!
2. Kabak Graten
Hazırlama Mühleti: 10 dk
Pişirme Mühleti: 16 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. 2 dolmalık kabağı uzunlamasına olacak biçimde ikiye kesin. Elde ettiğiniz her parçayı da ortadan enlemesine tekrar ikiye ayırın. Toplamda 8 modül elde edeceksiniz.
2. Kabak dışındaki kalan materyalleri bir kaseye alarak karıştırın.
3. Elde ettiğiniz karışım homojen hale geldiğinde kabakların üzerine ekleyin. Philips Airfryer XXL sepet haznesine kabaklarınızı yerleştirin.
İpucu: En uygun sonuç için evvel kabakların yarısını, sonra öbür yarısını pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
3. Sarımsaklı Mantar
Hazırlama Mühleti: 7 dk
Pişirme Mühleti: 11 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Ekmek dilimini mutfak robotuna alarak ince kırıntılar haline gelecek halde öğütün. Hazırladığınız ekmek kırıntısına dilerseniz maydanoz ve biber ekleyebilirsiniz. Sonrasında zeytinyağını ek edin.
2. Saplarını kestiğiniz mantarların baş kısımlarına hazırladığınız ekmek kırıntılarını ekleyerek içlerini doldurun.
3. Philips Airfryer XXL’ın sepetine mantarın baş kısımlarını ekleyin.
4. 200 derecede 11 dk boyunca mantarlar gevrek ve altın renginde olana kadar pişirin. Sonrasında tabağa alarak servis edin.
Ellerinize sağlık!
4. Kolay Tavuk Kanatlar
Hazırlama Mühleti: 15 dk
Pişirme Mühleti: 20 dk
Pişirme Derecesi: 160°C
Malzemeler
1000 gram bütün tavuk kanatları
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
100 gram barbekü sos
Yapılışı:
1. Tavuk kanatlarını kesin. Geniş bir kaseyi alın ve içerisine hazırladığınız tavukları ve baharatları ek edin.
2. Baharatları homojen bir formda dağıtmaya ihtimam göstererek karıştırın. Sonrasında tavukları 30 dakika bekletin.
3. Yarım saat beklettiğiniz ve marine ettiğiniz tavukları Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve 160 derecede 15 dakika çalıştırın. (Program seçimine gerek yoktur)
İpucu: Pişirme esnasında iki defa sallamayı unutmayın.
4. Sonrasında tavukların her yerine barbekü sosu bir fırça yardımıyla sürün. Tekrar 200 derecede 5 dk çalıştırın (Program seçimine gerek yoktur)
5. Pişirme sonrasında tavuk kanatlarını bir tabağa alın ve birkaç dakika dinlendirin. Afiyetle yiyin!
İpucu: Dilerseniz servis yaparken üzerlerine tekrar barbekü sos sürebilirsiniz.
5. Izgara Peynirli Sandviç
Hazırlama Müddeti: 5 dk
Pişirme Mühleti: 6 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Çedar peynirlerini incecik olacak halde dilimleyin. Tereyağını eritin ve erittiğiniz tereyağını tost ekmeği dilimlerinin her tarafına fırça yardımıyla sürün.
2. Dilimlediğiniz peynirleri dört ekmek diliminin üzerine eşit olarak yerleştirerek kalan ekmekleri üzerlerine kapatın.
3. Hazırladığınız sandviçleri Philips Airfryer XXL’ınızın haznesine yerleştirin. 180 derecede 6 dakika çalıştırın. (Program seçimi gerekmez)
4. Pişirdiğiniz sandviçleri sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
6. Çıtır Tavuk Topları
Hazırlama Müddeti: 20 dk
Pişirme Müddeti: 10 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Tavuk göğüslerini 2 cm lokmalar olacak formda doğrayın ve üzerlerine tuz serpin.
2. Bir kase alarak içerisine unu ekleyin. Diğer bir kapta yumurtayı çırpın. Son olarak üçüncü bir kapta soğan tozuyla galeta ununu karıştırın.
3. Her seferinde 15 kesim olacak kadar tavukların her yerini una bulayın. Sonrasında tavukları yumurtaya daldırın ve fazla gelen yumurtayı akıtın. Son olarak galeta ununa daldırın.
4. Her tarafına yapışması için tavukları biraz bastırabilirsiniz. Akabinde tıpkı süreci kalan tavuklar için yapın. Tüm tavukların üzerinde yağ gezdirin.
5. Philips Airfryer XXL haznesine hazırladığınız tavukları tek sıra olacak biçimde dizin ve 200 derecede 10 dk kızartın.
İpucu: Pişirme esnasında sepeti bir kere sallayın!
6. Pişirdiğiniz çıtır çıtır tavuk toplarını dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
7. Eşsiz Anne Köftesi
Hazırlama Müddeti: 10 dk
Pişirme Müddeti: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayın. Bir kaseye alarak içerisine öbür gereçleri de ekleyerek yeterlice yoğurun.
2. Hazırladığınız köfte karışımını buzdolabında 30 dakika bekletin.
3. Yarım saat sonra çıkardığınız karışımı orta büyüklükte ve kalınlıkta modüllere bölün.
4. Philips Airfryer XXL’a dizdiğiniz köfteleri 180 derecede yaklaşık 10 dakika kızartın.
8. Viyana Şinitzel
Hazırlama Müddeti: 10 dk
Pişirme Mühleti: 12 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
Yapılışı:
1. Dana etini iki streç sinema ortasında alın, düz bir biçimde yassılaşana kadar dövün.
2. Üç adet derin tabak alın. Bir tabağa un ekleyin. Öbür tabakta yumurta, krema, biber ve tuzu çırpın. Üçüncü tabağa ise galeta ununu ekleyin.
3. Her bir dana şinitzeli sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa batırın. Şinitzellerin iki tarafına da fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
Not: Fırçaya alternatif olarak sprey şişesi de kullanabilirsiniz.
4. Philips Airfryer XXL sepetine hazırladığınız şinitzelleri dizin ve 180 derecede yaklaşık 12 dakika pişirin.
İpucu: Çift katmanlı aksesuar kullanarak birebir anda iki şinitzel kızartabilirsiniz.
9. Çıtır Mantarlar
Hazırlama Mühleti: 12 dk
Pişirme Mühleti: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
300 gram kültür mantarı
40 gram un
1 yumurta
60 gram ekmek kırıntısı
1 tutam tuz
Yapılışı:
1. Mantarları güzelce temizleyin.
İpucu: Su ile yıkamak yerine fırça yardımıyla temizleyin.
2. Un, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarını üç başka tabağa ek edin. Mantarları evvel una, sonra yumurtaya, son olarak ekmek kırıntılarına daldırın.
3. Hazırladığınız mantarlara fırça yardımıyla yağ sürerek Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin. 180 derecede yaklaşık 10 dakika çıtır çıtır olana kadar pişirin.
4. Üzerlerine tuz serpin ve servis edin, afiyet olsun!
10. Brokoli Sapı Kızartması
Hazırlama Mühleti: 10 dk
Pişirme Mühleti: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
250 gram brokoli sapı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
1 tutam taze öğütülmüş biber
1 çay kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Yapılışı:
1. Yıkadığınız brokoli saplarını 1 cm kalınlığında olacak formda kızartmalık doğrayın.
2. Bir kaseye brokoli saplarını ekleyin ve zeytinyağını ek edin. Zeytinyağının her yerine dağılması için düzgünce sallayın.
3. Tuz, sarımsak tozu, biber ve mısır nişastasını ekleyerek düzgünce karıştırın.
4. Galeta ununu kasenin içerisine alın ve güzelce karıştırın.
5. Hazırladığınız brokoli saplarını Philips Airfryer XXL sepetine yerleştirin ve 180 derecede 10 dakika kızartın.
Ellerinize sağlık!