Türkiye’de binlerce balıkçı, son yılların en verimli palamut dönemini geride bıraktı.
Hem Karadeniz hem de Marmara’da tutulan tonlarca balık avcıların yüzünü güldürürken, palamutta yaşanan bolluk yaz boyunca tezgahlarda indirim görülmesine neden olmuştu. Kasım ayının gelmesiyle birlikte palamut dönemi da sona ererken, palamutun fiyatı iki hafta içerisinde üç kat artış gösterdi.
Eylül ve ekim aylarında 80 liraya kadar gerileyen iri palamutlar, şimdilerde 220 liranın üzerinden alıcı bulurken, balıkçılar dönemin hamsi için uygun hale geldiğine dikkat çekiyor.
PALAMUT BOLLUĞU, HAMSİ KITLIĞINA NEDEN OLABİLİR
Öte yandan denizlerde bulunan palamut bolluğu, bu yıl hamsi sayısında düşüş yaşanmasına neden olabilir. Usta balıkçılar, yetişkin bir palamutun büyüme basamağında 25 kilogram hamsi tükettiğine dikkat çekerek, bu yıl rekor düzeye ulaşan palamut sayısı nedeniyle denizlerde epey az hamsi kaldığını belirtti.
Hamsilerin büyük kısmının palamutlar tarafından yenildiğini aktaran balıkçılar, daha uygun fiyatlarda hamsilerin aralık ayıyla birlikte tezgahlara geleceğini söyledi.
